作业帮油酸在酒精中的溶解度是多少呢
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：物理作业 时间：2024/11/09 04:04:24
油酸在酒精中的溶解度是多少呢
他们都是有机物
可以任意比例互溶!
再问： 那想要把油酸溶于水，可不可以将水，酒精，油酸按2:1:1加入呢，如果不行，怎么可以呢
再答： 酒精作W/O乳化剂，理论上是可以的,但是实际可能不行，油酸可以和酒精任意比例互溶，酒精和水可以任意比例互溶，但是如果他们三者在一起，酒精就会溶于水，然后油酸就浮于水面了~~~
再问： 那怎么才能让油酸均匀分散在水中呢，听说ph值会有些影响，我Q624535162，能不能加一下Q聊一下呢
再答： 不是我不想帮你，但是我确实不知道~~~油酸是有机物，水是无机物，想他们融一起肯定要乳化剂，乳化剂的种类非常多，甘油和酒精肯定是不行。。。具体哪种行，可能要专门从事这个行业的人才会知道。。。算小弟帮不上忙了~~~
再问： 那为什么甘油和酒精不行呢，还请赐教呀
再答： 说简单明白点，甘油在水中比在油酸中更加容易溶~~~~~所以水分子会把甘油非常夺取，那剩下的油酸分子乖乖的漂浮在他们俩的上面咯~~~~
可以任意比例互溶!
再问： 那想要把油酸溶于水，可不可以将水，酒精，油酸按2:1:1加入呢，如果不行，怎么可以呢
再答： 酒精作W/O乳化剂，理论上是可以的,但是实际可能不行，油酸可以和酒精任意比例互溶，酒精和水可以任意比例互溶，但是如果他们三者在一起，酒精就会溶于水，然后油酸就浮于水面了~~~
再问： 那怎么才能让油酸均匀分散在水中呢，听说ph值会有些影响，我Q624535162，能不能加一下Q聊一下呢
再答： 不是我不想帮你，但是我确实不知道~~~油酸是有机物，水是无机物，想他们融一起肯定要乳化剂，乳化剂的种类非常多，甘油和酒精肯定是不行。。。具体哪种行，可能要专门从事这个行业的人才会知道。。。算小弟帮不上忙了~~~
再问： 那为什么甘油和酒精不行呢，还请赐教呀
再答： 说简单明白点，甘油在水中比在油酸中更加容易溶~~~~~所以水分子会把甘油非常夺取，那剩下的油酸分子乖乖的漂浮在他们俩的上面咯~~~~