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海带根烧土豆片怎么做
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/14 18:57:42
海带根烧土豆片怎么做
土豆切片,薄厚适中
海带泡发,切块,煮至软烂
葱姜蒜适量切片
炒锅加适量油,七成热时下土豆片煎炸,至土豆有些微焦,盛出.
锅内留底油,下一瓣大料、葱姜蒜片爆香,然后就是海带、土豆都下锅里加酱油爆炒一下,加水水开后小火收汤,待锅中汤较少时关火,加调料,拌匀出锅
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