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究竟l胱氨酸和l半胱氨酸哪个能美白?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/09/14 18:36:27
究竟l胱氨酸和l半胱氨酸哪个能美白?
刚睡醒……手边也没有书= =不知道说的准不准确,希望各位jms批评指正^ ^\x0d首先,半胱氨酸和胱氨酸的关系是,前者含有-SH巯基,后者含有-S-S-二硫键,两个-SH经过脱氢结合形成后者.所以二者在体内是一定能够生物转化的,但是效率不清楚,可能不太高.