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什么叫单硬脂酸

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/11/09 01:56:15
什么叫单硬脂酸
应该是单硬脂酸甘油酯.甘油有三个羟基,如果只有一个羟基与一个硬脂酸成酯健,就叫单硬脂酸甘油酯,是一种常见的乳化剂.
请问单硬脂酸甘油酯 双硬脂酸甘油酯 三硬脂酸甘油酯三者之间有什么区别吗? 硬脂酸和硬脂酸锌有什么区别 单硬脂酸甘油脂肪酸脂是什么 单硬脂酸甘油酯是什么东西? 分子蒸馏单甘酯与单硬脂酸甘油酯有什么区别? 食品添加剂：山梨糖醇,单硬脂酸甘油酯,丙二醇,黄原胶后有什么危害? 为什么光明牛奶中要兑单硬脂酸甘油酯?单硬脂酸甘油酯对人体有什么好处吗?过量的话有什么坏处? 硬脂酸起什么作用 进口硬脂酸和国产硬脂酸有什么区别 介绍下硬脂酸单甘油脂是什么? 失水山梨醇单硬脂酸酯是什么 甘油酯与单硬脂酸甘油酯的区别