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油脂和甲醛生成的物质是什么,此物质有什么特性?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/08/25 17:08:40
油脂和甲醛生成的物质是什么,此物质有什么特性?
油脂是脂肪酸甘油脂,一般不与甲醛反应.
生物体怕甲醛毒害主要是由于甲醛可以和生物体内的蛋白质作用,使蛋白质变性,失去生物活性.
一般标本保存在福尔马林(甲醛水溶液)中,就是基于甲醛的这个特点,使标本不易腐烂.
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