百度智慧作业帮,慧海网手机作业找答案
智慧作业帮
作业帮
语文
英语
数学
政治
物理
历史
化学
生物
地理
综合
智慧作业帮
:www.zuoybang.com
收录互联网各类作业题目,免费共享学生作业习题
慧海网手机作业共收录了
千万级
学生作业题目
作业帮
>
综合
> 作业
削过的土豆为什么会变色?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/05 10:00:51
削过的土豆为什么会变色?
马铃薯切开后变褐色是酶促褐变的表现,简单地说,就是马铃薯中的甲酚酶和儿茶酚酶在有氧(即马铃薯被切开)的条件下与马铃薯中的酪氨酸发生了一系列氧化反应生成黑色素.
为什么削过皮的苹果放一会儿会变色?
为什么苹果放的时间长了会变色?拼过变色好会流失营养吗?怎样防止苹果变色?
为什么切开的土豆放置一会表面会变色?要作什么准备,实验的过程,感受,心情,原理,感悟
变色木为什么会变色
变色眼镜片为什么会变色?
为什么土豆削皮后在空气中放了段时间会变色?
为什么削了皮的苹果久了会变色?
削了皮的苹果为什么会变色
紫色的牵牛花为什么会变色?
削皮后的苹果为什么会变色?
为什么我抓的壁虎会变色
牵牛花为什么会变色