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面粉分什么级别
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/04 17:12:06
面粉分什么级别
按工艺来分的话分为:30粉(100斤小麦出30斤面粉);40粉(100斤小麦出40斤面粉);60粉(100斤小麦出60斤面粉);70粉(100斤小麦出70斤面粉);80粉(100斤小麦出80斤面粉);目前我们主要的食用面粉是60粉居多 其中“富强粉”属于70粉 60粉又有一种叫法叫做“特一粉” 30粉以及40粉通常被叫做“特精粉”
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