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茄子晒成茄子干,怎么晒不容易晒坏?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/13 22:10:28
茄子晒成茄子干,怎么晒不容易晒坏?
家里人一直喜欢用在炖肉的时候放点别人给的茄子干,很好吃.
前段时间买了几十斤茄子,晒了些日子发现都晒坏着虫了,不知茄子晒成茄子干,怎么晒不容易晒坏呢?有经验的给指点一下
先把茄子切成比较粗的长条,在用干面粉拌一下,再放到太阳底下直晒,太阳光要强,所以就得选好日子,这样很快就能干了,到了冬天茄干拌粉丝,太好吃了,馋.
请问夏天晒的茄子干如何吃?
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