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西兰花有什么特点
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/11/08 03:22:17
西兰花有什么特点
西兰花又名绿菜花、青花菜,属十字花科芸苔属甘蓝变种.其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”.西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,可热炒、凉拌、做汤,是蔬菜中的精品.
西兰花是什么?它有什么作用?
花菜和西兰花有什么区别?
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请问牡丹、兰花、梅花、竹子、荷花各有什么寓意?
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