作业帮跪求如何控制金银花中绿原酸的稳定性?
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/07/08 19:39:26
跪求如何控制金银花中绿原酸的稳定性?
影响金银花中绿叶酸稳定性的因素有PH值,光照,温度等,但是如何控制?
主要是怎样控制！
由于绿原酸的特殊结构，决定了其可以利用乙醇、丙酮、甲醇等极性溶剂从植物中提取出来，但是由于绿原酸本身的不稳定性，提取时不能高温、强光及长时间加热。绿原酸的供试液放置于棕色瓶、冰箱（2℃）保存时最为稳定。
影响金银花中绿叶酸稳定性的因素有PH值,光照,温度等,但是如何控制?
主要是怎样控制！
由于绿原酸的特殊结构，决定了其可以利用乙醇、丙酮、甲醇等极性溶剂从植物中提取出来，但是由于绿原酸本身的不稳定性，提取时不能高温、强光及长时间加热。绿原酸的供试液放置于棕色瓶、冰箱（2℃）保存时最为稳定。
供参考
一、温度：抗零下30°C低温,故又名忍冬花.3°C以下生理活动微弱,生长缓慢.5°C以上萌芽抽枝.16°C以上新梢生长快,20°C左右花蕾生长发育快.
二、适应性强.山区、平原、粘壤、砂土、微酸偏戌都能生长.北起东三省,南到广东、海南岛,东从山东,西到喜马拉雅山均有分布,日本、朝鲜也有少量野生.农谚讲：“涝死庄稼旱死草,冻死石榴晒伤瓜,不会影响金银花”.
三、习性:喜通风透光,温暖干燥.
金银花提取物 英文名：HoneySuchle Flowers Extract
金银花提取物主要成分：绿原酸 Chlorogenic acid 98%,99%
检测方法：HPLC
CAS NO:327-97-9
性 状：白色精细粉末
附 注：高纯绿原酸可做粉针、针剂、注射剂的医药原料
溶解性：水溶性好.易溶于热水、乙醇及丙酮,可完全溶解.极微溶于醋酸乙酯.
分子式及分子量：C16H18O9=354.30
EINECS 登录号：206-325-6
熔点205-209°C 比旋光度：-36° (c=1,H2O)
生物活性：绿原酸被认为是众多药材和中成药抗菌解毒、消炎利胆的主要有效成分,通常被作为定性甚至定量的指标.据报道,绿原酸的主要生物活性有（1）对透明质酸酶及葡萄糖-6-磷酸酶的抑制作用；（2）对自由基的清除及抗脂质过氧化作用；（3）抗诱变作用；（4）保肝利胆作用；（5）抗菌、抗病毒及解痉等作用.
一、温度：抗零下30°C低温,故又名忍冬花.3°C以下生理活动微弱,生长缓慢.5°C以上萌芽抽枝.16°C以上新梢生长快,20°C左右花蕾生长发育快.
二、适应性强.山区、平原、粘壤、砂土、微酸偏戌都能生长.北起东三省,南到广东、海南岛,东从山东,西到喜马拉雅山均有分布,日本、朝鲜也有少量野生.农谚讲：“涝死庄稼旱死草,冻死石榴晒伤瓜,不会影响金银花”.
三、习性:喜通风透光,温暖干燥.
金银花提取物 英文名：HoneySuchle Flowers Extract
金银花提取物主要成分：绿原酸 Chlorogenic acid 98%,99%
检测方法：HPLC
CAS NO:327-97-9
性 状：白色精细粉末
附 注：高纯绿原酸可做粉针、针剂、注射剂的医药原料
溶解性：水溶性好.易溶于热水、乙醇及丙酮,可完全溶解.极微溶于醋酸乙酯.
分子式及分子量：C16H18O9=354.30
EINECS 登录号：206-325-6
熔点205-209°C 比旋光度：-36° (c=1,H2O)
生物活性：绿原酸被认为是众多药材和中成药抗菌解毒、消炎利胆的主要有效成分,通常被作为定性甚至定量的指标.据报道,绿原酸的主要生物活性有（1）对透明质酸酶及葡萄糖-6-磷酸酶的抑制作用；（2）对自由基的清除及抗脂质过氧化作用；（3）抗诱变作用；（4）保肝利胆作用；（5）抗菌、抗病毒及解痉等作用.