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酸牛奶能微波热着喝么?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/08/31 17:12:09
酸牛奶能微波热着喝么?
不可以的,酸奶是由乳酸菌发酵而成的,为了保持酸奶的口感和里面菌落的活性,一般在酸奶上都标有低温保存的提示,如果酸奶在微波炉中加热的话,就会产生高温杀灭菌群,口感发生偏差,并且营养性流失!建议在50度左右的温水中浸泡!
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