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肉在火上烧,一开始有香气,而后有焦臭味,其中发生了什么化学变化
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/10/06 11:37:12
肉在火上烧,一开始有香气,而后有焦臭味,其中发生了什么化学变化
开始有香味是肉里的芳香烃挥发造成的;而后有焦臭味是其中的蛋白质烧焦产生的硫的氧化物的气味.
什么气体有臭味
什么化学药品有蒜臭味
什么化学物质有臭味我忘说了除了硫化氢
在化学变化中一定同时发生物理变化吗? 在物理变化中不一定有化学变化发生吗?
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