传统热力灭菌的优缺点

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/11/06 00:42:24

传统热力灭菌的优缺点

优点：就目前而言,在所有可利用的消毒灭菌方法中,热力灭菌是一种应用最早、效果最可靠、使用最广泛的方法,它可以杀灭一切微生物,包括细菌繁殖体、真菌、原虫、藻类、病毒和抵抗力更强的细菌芽孢,因此热力灭菌在工业消毒灭菌上深受重视.
缺点：影响热力灭菌效果的因素很多.热力灭菌时要注意被灭菌材料的微生物状况、含水量和pH等诸多因素,选择适当的灭菌温度和时间,以达到彻底灭菌的效果.
其中的干热灭菌只适用于固体非生物性材料,与培养皿、吸管等,不适于液体和生物性材料,如培养基、培养料等.干热灭菌要求温度160~162℃2h.不可温度过高,温度过高时包装灭菌物品的纸张或棉、布类易被热空气烤焦,甚至燃烧.

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