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膨化剂的种类
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/03 07:41:03
膨化剂的种类
发酵粉,小苏打,臭粉,明矾,泡打粉
再问: 还有别的吗
再答: 还有硝酸铵,我所知道的只有这些了
直接膨化法的名词解释是什么
食品中膨化剂添加剂对人体有什么危害?
平常吃的饼干、薯片、虾条等膨化食品中加入的膨化剂的组成成分都是什么?各起到什么作用?
铝的下列用途中,不属于食品污染源的是 A.明矾和苏打做食品膨化剂 B.制电线电缆 C.制易拉罐
增稠剂如何使用?增稠剂和膨化剂在做冰淇淋时如何使用,才会产生效果,请各位懂行的指点一二,在此谢谢了,
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