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我买了冻虾,怎么做的吃啊?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/09 10:32:50
我买了冻虾,怎么做的吃啊?
做饺子馅吧.我曾经尝试炒着吃,但是化冻再炒的时候肉质变的很紧,很死,没有虾的鲜味了.做饺子馅,虾剁块(大小你随意喽)和鸡蛋,木耳,香菇,肥瘦相间的肉沫,一个蛋清,加够量的色拉油,盐,鸡精,少许香油,搅拌均匀(要搅到出韧劲为止).如果你觉得出了水或者油多了,加适量的淀粉调节(别太多噢!).
试试吧,我这样做过.很好吃的.嘿嘿.