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水果腐烂的原因是什么,一定会出现酒精味道吗。

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/10/01 20:17:22
水果腐烂的原因是什么,一定会出现酒精味道吗。
老师好,我不明白水果腐烂了是因为它的异化作用>同化作用,以至于碳的释放量大于固定量吗。
解题思路: 水果腐烂的原因可能是细胞无氧呼吸的结果,也可能是微生物的作用引起的。
解题过程:
水果腐烂的原因可能是细胞无氧呼吸的结果,此时会有酒精产生,
也可能是微生物的作用引起的,此时不一定有酒精产生。
水果腐烂过程进行细胞呼吸,分解有机物,是异化作用过程,与同化作用无关。