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淀粉和蔗糖呈还原性吗
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
生物作业
时间:2024/08/25 10:27:44
淀粉和蔗糖呈还原性吗
不是,因为它们都没有醛基,而还原性糖指的是有醛基的糖.
注意的是,麦芽糖和蔗糖同为二元糖,但麦芽糖是还原糖,蔗糖不是还原糖.
蔗糖和麦芽糖是还原性糖吗?
蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖元,哪些是非还原性糖?哪些是还原性糖?
麦芽糖和蔗糖哪一个是还原性糖
蔗糖是不是还原性糖
蔗糖是非还原性糖,但蔗糖里有羟基啊,羟基不是有还原性吗
蔗糖,果糖和麦芽糖是还原性糖吗?那种可以和斐林试剂发生显色反应?
蔗糖是还原性糖,还是非还原性糖?
关于蔗糖、还原性糖的问题.
蔗糖为什么是非还原性糖
淀粉和蔗糖的化学式
蔗糖和麦芽糖哪个有还原性 能和银氨溶液反应
巧克力含有蛋白质、还原性糖 、 淀粉、