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面粉属于粗粮吗﹖

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/09/02 03:00:15
面粉属于粗粮吗﹖
不是,面粉和大米都是细粮.
细粮 ,是指加工后的成品粮.一般指面粉与大米等食粮.根据生活习惯的不同,我国各地的细粮标准也不一样,除了西北以未加工的主粮小麦为细粮外,其他地区都是以主粮加工后的成品粮为细粮.细粮有稻米、小麦等.玉米精加工后,有些地方也是细粮.