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新鲜鸡蛋壳用醋泡会怎么样?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/10/01 09:52:04
新鲜鸡蛋壳用醋泡会怎么样?
变软.由于鸡蛋壳中含有很多碳酸钙,而醋属于酸的一种,这两者反应会产生二氧化碳,二氧化碳气泡附在鸡蛋表面,增加了鸡蛋的浮力,所以鸡蛋会向上浮起;同时,碳酸钙在有水的条件下也会生成氢氧化钙,逐渐和醋起了中和反应,使得鸡蛋壳碳酸钙中的含量变少,鸡蛋壳逐渐软化
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