作业帮结合水的问题
来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：生物作业 时间：2024/07/06 01:50:48
1生物细胞内的有机物比如蛋白质，糖类物质不能单独存在于细胞内，都必须要和水结合才行吗？ 2为什么有机物只能和水结合后形成稳态才能发挥作用呢，不解？
解题思路： 内容涉及结合水的作用
解题过程：
同学你好：
1生物细胞内的有机物比如蛋白质，糖类物质不能单独存在于细胞内，都必须要和水结合才行吗？
2为什么有机物只能和水结合后形成稳态才能发挥作用呢，不解？
析： 1.生物大分子往往兼有极性基（亲水）和非极性基（疏水），如蛋白质、核酸、极性脂类等。在水的环境中，其非极性基常藏于结构的内部而极性基则分布于表面，故也可和水分子结合。
2.生物大分子具有一定的空间构象，它们的许多功能都与构象的相互转化有关。结合水是稳定大分子结构的必要因素。如脱氧核糖核酸的双股螺旋，胰岛素等蛋白质晶体结构的形成，蛋白质分子向折叠的转化，类脂双分子膜的稳定等等，无一不和结合水的存在有关。
希望以上的回答对你有帮助！
最终答案：略
解题过程：
同学你好：
1生物细胞内的有机物比如蛋白质，糖类物质不能单独存在于细胞内，都必须要和水结合才行吗？
2为什么有机物只能和水结合后形成稳态才能发挥作用呢，不解？
析： 1.生物大分子往往兼有极性基（亲水）和非极性基（疏水），如蛋白质、核酸、极性脂类等。在水的环境中，其非极性基常藏于结构的内部而极性基则分布于表面，故也可和水分子结合。
2.生物大分子具有一定的空间构象，它们的许多功能都与构象的相互转化有关。结合水是稳定大分子结构的必要因素。如脱氧核糖核酸的双股螺旋，胰岛素等蛋白质晶体结构的形成，蛋白质分子向折叠的转化，类脂双分子膜的稳定等等，无一不和结合水的存在有关。
希望以上的回答对你有帮助！
最终答案：略