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火麻仁内含有必须脂肪酸吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/06 13:35:10
火麻仁内含有必须脂肪酸吗?
火麻仁是唯一含有全部必需脂肪酸的食物,包括少量的十八碳四烯酸和γ-亚麻酸,及亚麻和其他主要植物油中缺少的大量的亚油酸.γ-亚麻酸可以帮助治疗神经性皮炎、关节炎及经前综合症,十八碳四烯酸与γ-亚麻酸共同作用可以减轻过敏性皮炎及其他皮肤病的症状
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