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煮米粥放淀粉好么如题

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/07/01 14:14:03
煮米粥放淀粉好么
如题
我不同意2楼朋友的高论,放碱面就扼杀了大米的营养了.放碱面是饭店的做法.是让大米变成米粥时间缩短.
煮米只要时间够长不用淀粉一样会糊的,如果时间不够放淀粉是口感会好些,这种方法可取.