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戚风蛋糕中间不熟口感较湿是什么原因
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/04 03:47:51
戚风蛋糕中间不熟口感较湿是什么原因
可能时间还不够
你拿一根竹签在蛋糕插入蛋糕的中心,如果竹签上仍有黏黏面糊,说明还没有烘焙好,你要再放进烤箱继续烘焙啊
一般烘焙约35分钟就好
如果不是以上原因的话
可能是你的一些材料的重量没有掌握好
可能是流性材料加多了
做的戚风蛋糕 色拉油没有了 就买了玉米油代替 做出来的蛋糕不发 而且中间还是有点湿 这是什么原因呢
要一些描写蛋糕口感的语句
长帝烤箱CKTF32GS为什么烤不熟蛋糕?
戚风蛋糕的做法为什么我做的中间会是稀的呀
戚风蛋糕烤的过程中遇到的问题!在烤箱中,刚开始膨胀的很高,后来为什么越来越回缩,中间还是湿的.
什么是戚风蛋糕
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