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葡萄糖和葡萄糖酸的红外图谱有什么区别?特征峰的位置有什么变化或者迁移?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/07/03 07:21:25
葡萄糖和葡萄糖酸的红外图谱有什么区别?特征峰的位置有什么变化或者迁移?
葡萄糖有链式和环式结构,如果是链式,那就看醛基的特征峰,在2800处有个小尖峰,如果是环式,那就看有无羰基峰和3500-2500有没有一个很宽的峰,有的话就是葡萄糖酸