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橡胶木菜板好吗?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/14 23:28:50
橡胶木菜板好吗?
不管是木制、竹制、橡胶菜板,在使用中都会耗损,掺杂在菜里,而橡胶材质对人体肯定是有伤害的.这个就不用解释了吧?所以建议选用木制或者竹制的菜板,即使有碎屑掺杂在菜里,对人体不会有大的伤害.在正规饭店厨房,每次使用案板后,都应该用菜刀对案板表面刮一下,减少碎屑掺杂到菜里的机会.
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