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培养基 高压灭菌。

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/10/04 23:57:52
各种培养基配置完后均需要高压灭菌处理。 解析是:以氮为原料的培养基在高温下会分解。 所有培养基基本上都有氮源吧...????/ 那为什么还能用高压蒸汽灭菌????
解题思路: 微生物生物过程中需要碳源、氮源、生长因子、水和无机盐等。
解题过程:
培养微生物的培养基中含有的氮源有多种,其中铵盐、硝酸盐是最常见的氮源,微生物以离子的形式从培养基中吸收氮源,这些无机氮源是不会分解的。
还有一些微生物是以有机物作为氮源的,比如说以蛋白栋作为氮源,微生物是不能从培养基中吸收大分子物质蛋白栋的,蛋白栋只能被分解成小分子物质后才可能被吸收。就象种玉米时向玉米地中撒入的尿素,而实际上玉米是不可能直接吸收尿素的,只有尿素分解成NH3等才可被吸收。
所以高压灭菌可以使氮源分解,但不会影响微生物对它的吸收和利用。
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最终答案:略