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腌猪肉,用安多夫松肉粉,在加生粉好呢?,还是加绿湖牌松脆食粉好啊,.
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/07/19 05:36:35
腌猪肉,用安多夫松肉粉,在加生粉好呢?,还是加绿湖牌松脆食粉好啊,.
那要看你喜欢什么口感了呢.
安多福松肉粉可以起到嫩肉的效果的,如果用了嫩肉的调料的话,鸡蛋清和生粉一类的就可以少放一点了.反正都有一定的嫩肉效果嘛,太嫩了反倒不好吃.松脆食粉就是小苏打一类的东西.腌猪肉的话,也不需要多嫩吧?但这也要看各人口味了.用安多福松肉粉可以省点材料.个人觉得还是安多福,毕竟效果好一点.
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