高蛋白用双缩脲检验与蛋白质与双缩脲有什么区别

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/11/08 23:51:04

高蛋白用双缩脲检验与蛋白质与双缩脲有什么区别
若有请说明.若无,为何检验正宗的脱脂奶粉要用双缩脲试剂（假冒脱脂用全脂.全脂含蛋白质,油脂和蔗糖,而脱脂含高蛋白,低油脂）

颜色差异,高蛋白的比较深.还有要说双缩脲试剂,不能说双缩脲.

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