山药薏米粥的作用有哪些
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/11/08 06:50:09
山药薏米粥的作用有哪些
山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用.薏米具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能.那么山药薏米粥的作用是什么呢?山药薏米粥的功能作用为山药薏米粥铁棍山药中含丰富的DHEA(青春因子),是人体生命活动中非常重要的一种活动物质,是环戊烷多氢菲得一种衍生物.环戊烷多氢菲是人体内肾上腺皮质激素和性激素(雌、雄激素)得基本结构.DHEA得主要保健功效是抗衰老、增强免疫功能和改善性功能.其保健作用得机理是可根据身体的需要转化为雄性激素或雌性激素,补充由于衰老和疾病造成的激素失调,从而使人保持旺盛的精力,增强抵御疾病的能力.那么山药薏米粥的作用是什么呢?据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年,的功能,对人体健康有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养.小孩强健体魄都有显著效果,因而被称为“食物药”.作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等.其中重要的营养成分薯预皂.是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵紊等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收.山药更是一种天然的纤体美食.它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望.其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧.