（2013•浦东新区一模）回答下列有关微生物的问题

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/11/06 05:48:21

（2013•浦东新区一模）回答下列有关微生物的问题
饲养动物常用的植物饲料中含有难溶的植酸钙等物质，很难被动物吸收利用，还影响对其他营养物质的利用．若在饲料中添加植酸酶，则能催化其水解为可以吸收利用的磷酸盐等．如图是从作物根部土壤中分离产植酸酶的菌株的过程，图中①～⑤表示操作过程．

（1）在接种前进行了图中①～④系列操作的目的是______．
（2）为了方便筛选出产植酸酶的菌株，在配制培养基时，还应添加的物质是______．在配
制过程中将培养基分装到三角烧瓶中后，用两层牛皮纸扎紧瓶口后置于高压灭菌锅中，在______条件下灭菌．
（3）写出图中过程⑤操作的注意事项______
（4）据图分析推测1g土壤中大致的活菌数量是______．
（5）实验结果显示A～E五种菌株中，______是产植酸酶的理想菌株，原因是______．

（1）稀释平板法培养出微生物的单个菌落，达到纯培养的目的．
（2）由于植酸钙的不溶解性，使培养基中形成白色浑浊．产植酸酶的菌株会水解植酸钙，菌落的周围将形成透明的区域．高压蒸汽灭菌锅在121℃0.1MPa灭菌．
（3）实验注意要无菌操作．
（4）视野中看到3个活菌，则1g土壤中含有活菌数为3×10×10³×10²═3×10⁶
（5）由于植酸钙的不溶解性，使培养基中形成白色浑浊．产植酸酶的菌株会水解植酸钙，菌落的周围将形成透明的区域．根据透明区域的有无，可初步判断该菌是否产植酸酶
故答案为：
（1）逐渐稀释获得单个菌落
（2）植酸钙   121℃0.1MPa
（3）启动超净工作台、试管口在火焰上烧一下、灼烧接种环、在火焰附近接种等（2分）
（4）3×10⁶
（5）E；   E菌株周围的透明圈直径最大，说明该菌株产生的植酸酶最多

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