葡萄糖粉是用什么材料制作的?

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：综合作业时间：2024/07/05 09:35:11

葡萄糖粉是用什么材料制作的?
市场上卖的袋装葡萄糖是用什么原材料制作的?例如：蔗糖是用甘蔗提炼的.
不是问葡萄糖的作用或怎样吸收.

一般是含淀粉的东西做的,可能番薯用得比较多吧,玉米小麦也都可以,葡萄糖是单糖,淀粉是多糖,一般是含10个以上的单糖组成,在某些条件下水解为单糖,再提纯成为葡萄糖.蔗糖或者其他果糖是二元糖,就是一分子蔗糖水解可以成为两个葡萄糖,显然用淀粉来制葡萄糖比用蔗糖来制要经济得多.

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