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煮羊肉后羊肉重量有什么变化?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/11/08 19:56:03
煮羊肉后羊肉重量有什么变化?
好的羊肉,煮了之后会吸收水分,也就是变重了,但是如果羊肉水分大,也许煮好后会生水,质量变轻,当然了,切的方式也不同,切片和切大块不一样
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