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用盐糖酸酒腌的各类食物举4个例子
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/10/06 00:56:09
用盐糖酸酒腌的各类食物举4个例子
盐和糖还有酸(柠檬酸)腌制的食品最常见的就是话梅(果脯类的都用了,什么陈皮啊)
用酒和盐腌制的是江西的糟鱼
酸腌制的少见点,主要是用了柠檬酸(现代的食品添加剂)例如各类果脯.
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