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为什么水滴到热油上会溅?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/09/15 13:57:33
为什么水滴到热油上会溅?
爆沸现象.
当沸点较低(相对于油而言)的水突然进入沸点较高(相对于水而言)、而温度又已大大高于水的沸点的油中时,水会发生急剧的相变,即所谓“凝相爆炸”;水汽化时体积快速膨胀,带着热油向四处飞溅.
水滴到热油锅里为什么会爆炸?
水滴到热油锅里时为什么油会溅出来?
为什么水滴进热油锅里会爆?
炒菜时水滴溅到热油锅内为什么会发出噼啪声,并爆炸
水滴在热油锅中为什么会爆炸呢?
在做菜时水滴不慎滴入热油锅为什么会爆炸?
为什么用热油炸食品时,油锅中滴入水滴会发生爆裂声并把热油溅起
水滴贱入热油锅,马上会发出噼里啪啦的爆炸声.水落到油里为什么会马上会发出噼里啪啦的爆炸声
为什么眼药水滴到眼睛里会流到嘴里
1.为什么热油比热水烫伤严重?
为什么水落入热油锅中会听到爆炸声?
为什么水落在热油锅里会爆炸?