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构成细胞中的元素

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/07/18 20:30:26
解题思路: 用鸡蛋蛋白液进行该实验时,应该进行适当的稀释,因为蛋清蛋白遇重金属会发生变性而凝集,如果蛋白质浓度过高,就会凝集成团而粘附在试管壁上.
解题过程:
进行蛋白质鉴定实验时,若用鸡蛋蛋白液为材料,一定要进行稀释,否则蛋白液浓度过高,与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上.
最终答案:A