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如何除去大豆粉中的脂肪
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/08/29 13:11:55
如何除去大豆粉中的脂肪
需要用未脱脂的大豆粉,提取大豆分离蛋白.首先要除去脂肪,用乙醚可以吗?如果可以的话,怎样判定脂肪是否除净呢?残留的乙醚怎样除去呢?
下载一篇相关的大豆脱脂文献看看.
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