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汽水里的气怎么进去的?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/08/27 12:41:40
汽水里的气怎么进去的?
加压,压力越大,气体溶解度越大.
在高压条件下,溶入CO2气体,封瓶,瓶中气态的CO2和溶解的CO2达到平衡,既溶解到汽水里的CO2速率等于从汽水中逸出的CO2速率,这也是为什么汽水装不满的原因.
当打开瓶盖时,环境大气压小于瓶内气压,平衡被打破,CO2迅速变为气态逃逸,过程中带动液体,形成泡沫.所以,晃过的汽水,打开时会喷出来.
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