作业帮 > 物理 > 作业

只是方框中的题

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:物理作业 时间:2024/07/19 10:30:29

解题思路: ①物质由液态变为气态叫汽化,汽化包括蒸发和沸腾两种方式.液体沸腾时的温度叫沸点. ②液体的沸点与气压有关:气压增大、沸点升高;气压减小、沸点降低.
解题过程:
真空环境,气压很小,这样大大降低了水的沸点,使蔬菜中的水分迅速沸腾(汽化),从而实现脱水,使蔬菜成为脱水蔬菜.
故选D.
最终答案:略