为什么烤出来的海绵蛋糕中间鼓起来

为什么海绵蛋糕烤出来下面有一层厚厚的皮求大神帮助 请问我做的海绵蛋糕为什么发不起来? 如何把蛋糕烤的松软,为什么蛋糕烤出来是硬的呢?需要什么样的模子? 关于烤戚风蛋糕的问题我严格按照方子来的 但是为什么烤出来的蛋糕会非常的密实 就像蒸了鸡蛋糕一样 但是从外表来看是和蛋糕一 戚风蛋糕为什么烤出来有裂缝? 做纸杯蛋糕的时候,为什么烤出来的一边高一边低?就是没有外面卖的中间突起裂开的样子,我是先放鸡蛋和白糖充分搅拌打发后,加入 为什么我用烤箱做戚风蛋糕一烤出来是膨胀的,过了一会就瘪下去了? 为什么青蛙的嘴旁会鼓起来 30升烤箱4层,8寸戚风蛋糕放在那层烤最合适!放中间烤出来后戚风蛋糕中间总是湿的,放在最下一层却成功了 为什么我做的蛋糕烤的过程当中发的很好,烤完从烤箱里面取出来就要塌? 我烤的重乳酪蛋糕为什么会开裂 烤威风蛋糕,8寸的木子,180度烤了50分钟不熟为什么啊?