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油泼生菜怎么做
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/08/24 18:51:09
油泼生菜怎么做
准备:生菜一棵,香菇4个,葱丝,姜丝,生抽,橄榄油,
做法:用开水将洗好的生菜灼一下捞出(整棵或中间断开均可),放入盘中备用,将香菇切成碎粒,热锅熬油将香菇碎粒放入煸炒至熟,倒入切好的姜丝、葱丝及泡香菇的汁,稍炒片刻后倒入生抽和少许盐,随后将汁淋到生菜上即可食用.
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