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蔗糖能否与醇发生缩醛/缩酮反应
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/08/25 14:07:15
蔗糖能否与醇发生缩醛/缩酮反应
我知道蔗糖是半缩醛羟基和半缩酮羟基连接在一起,那么蔗糖和甲醇在一起的时候能不能继续发生缩醛/缩酮反应产生水呢?
请给出详尽的理由,
应该不行吧
再问: 理由呢?有没有理论依据?
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