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为什么活得酵母菌能使美蓝褪色?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
生物作业
时间:2024/07/07 13:58:52
为什么活得酵母菌能使美蓝褪色?
美蓝是一种无毒性染料,它的氧化型是蓝色的,而还原型是无色的,用它来对酵母的活细胞进行染色,由于细胞中新陈代谢的作用,使细胞内具有较强的还原能力,能使美蓝从蓝色的氧化型变为无色的还原型,所以酵母的活细胞无色,而对死细胞或代谢缓慢的老细胞,则因它们无此还原能力或还原能力极弱,而被美蓝染成蓝色或淡蓝色
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