淀粉和碘酒
来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/08/29 11:46:00
在试管中均匀加入3ml糨糊。AC中注入2ml清水,BD中注入2ml新鲜的小麦淀粉,保温5min后分别滴入碘酒,不变蓝的是??(图见附件) 碘酒遇到淀粉变蓝,所以AC应该都变蓝呀??
![](http://img.wesiedu.com/upload/d/6c/d6c47e94c35206b900d48cddf41cedf1.png)
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解题思路: 碘酒遇到淀粉变蓝,可是淀粉被淀粉酶在50度,5分钟分解成麦芽糖,遇到碘酒就不会变蓝. 答:ACD试管都变蓝,因为90度,淀粉酶失活,没有分解能力.
解题过程:
碘酒遇到淀粉变蓝,可是淀粉被淀粉酶在50度,5分钟分解成麦芽糖,遇到碘酒就不会变蓝.
答:ACD试管都变蓝,因为90度,淀粉酶失活,没有分解能力.
最终答案:略
解题过程:
碘酒遇到淀粉变蓝,可是淀粉被淀粉酶在50度,5分钟分解成麦芽糖,遇到碘酒就不会变蓝.
答:ACD试管都变蓝,因为90度,淀粉酶失活,没有分解能力.
最终答案:略