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如图生物选修1关于泡菜

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/08/30 00:21:49
如图生物选修1关于泡菜

“但容易成为咸腌菜”?本来就是要成为咸菜啊
泡菜和咸淹菜是不一样的,咸腌菜就是盐多的泡菜.
再问: 为什么7%盐含量变化不大 一直处于较低数值呢?
再答: 因为食盐太多了,影响了亚硝酸盐的发酵