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有关乌饭的问题我买了乌饭叶 已经捣碎的那种 结果因为第一次不会弄 把它和糯米和一块浸了 有没有什么办法能把捣碎的乌饭叶弄

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：综合作业 时间：2024/07/19 14:40:17
有关乌饭的问题
我买了乌饭叶 已经捣碎的那种 结果因为第一次不会弄 把它和糯米和一块浸了 有没有什么办法能把捣碎的乌饭叶弄出来 还有 我是用冷水浸的能上色么?
材料准备：乌饭草
金刚刺,把它放在乌饭草一起能够使做出来的乌饭又黑又亮.
糯米
材料具备,开始制作啦
把乌饭草与金刚刺一起剁碎
剁到这个程度即可
乌饭草连同金刚刺,一起放到锅里
放入糯米,糯米最好是放在竹制的容器里,此时手边没有,母亲找来平时淘米用具暂用
如此,盖上锅盖,烧火,把水烧到微热即可.然后把他们放在锅中一夜,第二日,糯米便会变成黑色,乌饭的营养价值很好,味香扑鼻,因为需要特殊的草制作,而且这种草也只有江南才有,所以这能作为地方小吃,而不能在其他地方普及.不过,现在已经有礼品包装的乌饭卖了,当地人把乌饭做好晒干,放入真空包装中,其他地方的人要吃,也就有口福了!嗬嗬.
因为忘记拍成品,只好从网上找来一张,虽然不尽人意,总算可以看看成品的模样
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