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淀粉为什么不能溶于水
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/10/04 05:30:58
淀粉为什么不能溶于水
又有人乱说了
事实上可以通过加热使得淀粉粒糊化裂解,可以获得淀粉溶液,它是高分子溶液,具有胶体的一些性质
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