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酶是什么催化剂啊?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
化学作业
时间:2024/11/09 03:48:09
酶是什么催化剂啊?
酶是一种生物活性催化剂,是蛋白质,高温或强酸强碱的条件下会变性.
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