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把黄瓜切开,撒少许盐,过一会有很多水溢出,这说明什么?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/07/17 22:26:36
把黄瓜切开,撒少许盐,过一会有很多水溢出,这说明什么?
汗,这是一个简单的科学常识.黄瓜是由很多细胞构成的.细胞包括细胞质,细胞核,细胞壁,细胞膜.细胞质中有细胞液.放盐后,由于外界环境液体浓度大于黄瓜细胞液的浓度,所以细胞失水,细胞液渗出.