淀粉水解

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/08/23 16:41:31

淀粉开始水解用什么检验？证明淀粉完全反应可加入什么，现象是什么？

解题思路：根据淀粉以及葡萄糖的性质分析
解题过程：
解析：淀粉开始水解用什么检验？证明淀粉完全反应可加入什么，现象是什么？淀粉开始水解(C₆H₁₀O₅)_n+nH₂O

nC₆H₁₂O₆ (葡萄糖)，只要有葡萄糖生成就可以说明淀粉已经水解所以用新制的氢氧化铜悬浊液加入，然后加热，有红色沉淀生成说明已经水解：CH₂OH(CHOH)₄CHO+2Cu(OH)₂

CH₂OH(CHOH)₄COOH + Cu₂O↓+ 2H₂O 证明完全水解，就是不含有淀粉，所以用碘水加入，不变蓝色说明没有淀粉，即已经完全水解。若有疑问，可以直接留言，我会与你一起讨论的，谢谢你的配合，祝你学习进步！
最终答案：略

化学淀粉水解方程式淀粉水解方程式是什么? 淀粉水解方程式淀粉水解为葡萄糖方程式淀粉水解成为葡萄糖吗? 如何验证淀粉尚未水解.部分水解.和全部水解已知淀粉水解生成葡萄糖,如何检验淀粉是全部水解还是水解部分?急淀粉酶水解淀粉,淀粉酶作用在淀粉的哪个部位? 怎样验证淀粉开始水解以及已经水解完全? 淀粉的水解和水解产物的检验淀粉的水解和水解产物的检验过程淀粉水解可生成葡萄糖吗