请认真阅读下列上述材料，然后回答下列问题：

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/07/19 01:25:28

（1）三聚氰胺C₃ N₆ H₆ ，相对分子质量=12×3+14×6+1×6=126；其中氮元素的质量分数=
14×6
126 ×100%=66.7%；由于在检测中使用氮元素含量来衡量牛奶和奶粉中蛋白质的含量，使用三聚氰胺代替蛋白质并不能被监测出来；
（2）因为微波炉使用时能产生很高的温度，高温下三聚氰胺可能会分解放出有毒的氰化物．
（3）由于三聚氰胺微溶于冷水，在液体牛奶中添加会造成牛奶中出现沉淀；
（4）可改变食品检测中的检测方法，使不符合要求的物质能被及时检测出来．
故答案为：
（1）126；66.7%；用氮元素含量来衡量牛奶和奶粉中蛋白质的含量；（2）在高温下可能会分解放出氰化物；（3）微溶于冷水；（4）改变食品检测中的检测方法．

阅读下列材料,然后回答问题请你认真阅读下列有关材料，然后根据材料内容和你已有的知识，回答问题：请阅读下列材料，回答问题。请阅读下列材料后回答问题：请阅读下列材料，回答相关问题。请阅读下列材料，回答问题：请阅读下列材料，回答有关问题：请仔细阅读下列材料回答问题：请阅读下列材料，分析回答问题：请阅读下列材料,回答相关问题. 请阅读下列材料,然后回答问题.（关于哲学的问题.）请认真阅读下列短文，并回答有关问题．